Почему выбирают грили WEBER ?
Классика гриля
Инновационные технологии
Свобода кулинарного творчества
От Ташкента до Самарканда, от Бухары до Джизака, Намангана до Ферганы — повсюду семьи чтят традиции и следуют законам гостеприимства. Всегда щедрый стол, восхитительные национальные блюда. Гостю оказывают королевские почести: лучший кусочек, лучшее угощение. Он всегда должен быть сыт. А особенно любят в Узбекистане собрать семью, друзей и хорошенько отдохнуть на природе: развести огонь, приготовить побольше сочного мяса или плова с ароматом дымка. И пусть когда-то это называлось «на шашлыки», а сейчас — барбекю и пикник, три правила работают всегда: «Свежесть продуктов, лучшие технологии и натуральность во всём!».
Являясь официальным дистрибьютором грилей Weber, компания стремиться развивать в Республике современную культуру барбекю. Меняются времена, появляются современные технологии и оборудование. На смену мангалам, с которыми всегда немало хлопот, приходят удобные, практичные и многофункциональные грили. Weber действует и в этом направлении, представляя на рынке легендарный бренд, благодаря которому еще в 1952 мир увидел и сразу же полюбил грили сферической формы.
Революция, произведенная Weber в барбекю, продолжается и сейчас. Грили постоянно совершенствуются, внедряются инновации, разрабатываются новые инструменты и аксессуары, внедряются интересные идеи. У Weber миллионы фанатов по всему миру. А теперь и в Узбекистане поклонники современной культуры барбекю смогут оценить дизайн, безопасность, надежность, простоту использования и высочайшее качество легендарных грилей.
Классика гриля, инновационные технологии и свобода кулинарного творчества — три правила, по которым работает Weber.
ИСТОРИЯ WEBER
Как высоко взлетел «спутник»!
Америка 50-х в послевоенное время вошла в период спокойной и размеренной жизни: домики в пригороде с газоном и белым заборчиком, прочные семейные ценности и традиции, рост благосостояния. Пикники и барбекю набирают всё большую популярность. Однако на смену длительному томлению на слабом огне приходит гриль и быстрая обжарка. Вот тут-то и обнаружилось, что традиционная открытая конструкция установок для приготовления блюд ненадёжна в дождь и ветер. Решение нашлось у Джорджа Стивена, давшего старт абсолютно новой эпохе в истории грилей.
На металлообрабатывающем предприятии, где он трудился, Джордж Стивен в 1952 году сконструировал свой первый гриль Kettle сферической формы. Он просто распилил морской буй пополам, добавив отверстия для вентиляции и ножки для устойчивости и крышку, которая и стала залогом прекрасных блюд, выходивших из этого гриля.
И хоть соседи поначалу посмеивались над причудливым сооружением, похожим на спутник, но стейки там получались бесподобными! Очень скоро сферический Kettle стал настолько популярен, что Джордж Стивен открыл свой собственный производственный бизнес и компанию Weber-Stephen Products.
Сотни грилей Джорджа Стивена разлетелись по всей Америке, став в 60-х и 70-х главными в каждом дворе и саду и даже «звездами» на телевидении. Глава компании и ее сотрудники отправились в тур по всей стране, чтобы показать преимущества и простоту готовки на грилях Weber.
Компания развивалась, появлялись новые инженерные находки. Барбекю стало славной, доброй семейной традицией. И потому люди с восторгом приняли появление в продаже газовых и электрических грилей, сохранившие все те же сферические очертания.
Внедрением инноваций, инженерных находок и ярких технологических решений ознаменовались для бренда Weber 80-е годы. В тот период для грилей разработали систему отвода жира, а также распределитель жара, согнув металлические пластины под характерным углом. Тогда же свет увидела легендарная линейка газовых грилей Genesis, ставшая в последствии эталонной для мастеров барбекю по всему миру.
В 2013 году на мировом барбекю-чемпионате в Зале славы Джордж Стивен был удостоен награды, но, к сожалению, посмертно. Создатель знаменитого гриля Kettle Джордж Стивен ушел из жизни в 1993 году, а его дело продолжил сын Джим Стивен.
Легендарные грили Weber продолжают своё шествие по планете, оставаясь чрезвычайно популярными, но не переставая меняться и совершенствоваться, следуя веяниям времени.