Рецептов маринада для мяса на гриле кулинары придумали много. А вот эксперты настаивают, что есть основополагающие принципы, которым нужно следовать при любом полете фантазии. Есть три составляющие, которые гарантируют отменный маринад для мяса: кислота, жир и аромат. Для первой вам подойдут сок или кусочки цитрусовых,…
[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]Уникальная решетка для грилей Weber под названием Gourmet BBQ System (GBS), а также сменные аксессуары для нее открывают необозримый простор для кулинарного творчества. Секрет в съемном центральном модуле, на месте которого можно устанавливать камень для…
[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]Готовка на вертеле заменит вам непрямой жар, а блюдо впечатлит ваших гостей на пикнике. С аксессуарами Weber и советами мастеров гриля готовить таким необычным способом проще простого. Следите за весом блюда, ведь у вертелов есть…
[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]Советы для новичков от мастеров гриля Weber помогут избежать типичных ситуаций, которые порой возникают на барбекю. Итак, несколько типичных ошибок. Недостаточно топлива. Чтобы вдруг в разгар готовки не обнаружить, что не все продукты удастся переработать,…
[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]Пикантный вкус хрустящего говяжьего бекона с гриля любители барбекю весьма уважают. А в сочетании с другими продуктами бекон добавляет блюдам особые пикантность и аромат. Мастера гриля Weber подскажут, как можно интересно использовать бекон. Аппетитными и…
[vc_row full_width="stretch_row" overlay_set="show_overlay_image" overlay_image="6186" overlay_opacity="100" css=".vc_custom_1592494455552{background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}" el_class="recipe-hero-image-bg"][vc_column css=".vc_custom_1587728982216{padding-top: 110px !important;padding-bottom: 40px !important;}" el_class="recipe-hero-block"][vc_row_inner][vc_column_inner width="2/5"][vc_column_text el_class="recipe-subh1"]Автор: Jamie Purviance[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width="3/5"][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width="2/5" css=".vc_custom_1591175839360{margin-top: 15px !important;border-top-width: 1px !important;padding-top: 25px !important;border-top-color: #696969 !important;border-top-style: dashed !important;}"][vc_column_text el_class="recipe-h1"] Стейк рибай с маслом из хрена и картофелем…
[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]Вооружитесь обязательными правилами гигиены во время работы с грилем. Приготовление пищи в условиях кухни или на открытом воздухе, а особенно обработка мяса, требуют обязательного соблюдения санитарных норм. Работая с сырым мясом, следите за чистотой всего…
[vc_row full_width="stretch_row" overlay_set="show_overlay_image" overlay_image="6176" overlay_opacity="100" css=".vc_custom_1592494264140{background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}" el_class="recipe-hero-image-bg"][vc_column css=".vc_custom_1587728982216{padding-top: 110px !important;padding-bottom: 40px !important;}" el_class="recipe-hero-block"][vc_row_inner][vc_column_inner width="2/5"][vc_column_text el_class="recipe-subh1"]Автор: Jamie Purviance[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width="3/5"][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width="2/5" css=".vc_custom_1591175839360{margin-top: 15px !important;border-top-width: 1px !important;padding-top: 25px !important;border-top-color: #696969 !important;border-top-style: dashed !important;}"][vc_column_text el_class="recipe-h1"] Хэнгер стейк в горчичной глазури [/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width="3/5"][vc_single_image image="6175"…
[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]Универсальность алюминиевых поддонов придется кстати на любой гриль-кухне. Эти одноразовые большие и маленькие емкости предназначены не только для того, чтобы собирать жир и сок с мяса. Алюминиевым поддонам Weber найдется и другое применение. Одноразовые алюминиевые…
[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]Оригинальный способ приготовления курицы на банке требует определенной ловкости и навыков, которыми просто овладеть с рекомендациями Weber. Но коварство в том, что при готовке нагревается и продукт, и банка, и жидкость, которая в нее залита.…
