UZS 0
Фаршированные томаты
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 4 крупных помидора сорта бычье сердце
- 200 г сыра фета
- 200 г сметаны
- 2 ст.л. мёда
- 2 ст.л. розмарина, мелко нарезанного
- 1/2 ст.л. горчицы
- соль и перец по вкусу
Инструкции
- Помойте помидоры, удалите плодоножки и срежьте верхнюю часть. Небольшой ложкой выберите из помидоров мякоть. Смешайте все остальные ингредиенты, затем посолите и поперчите смесь.
- Подготовьте гриль для непрямого среднего жара (160 °С). Нафаршируйте помидоры приготовленной смесью и закройте их срезанной верхушкой.
- Выложите помидоры на противень для гриля и готовьте около 12 минут на непрямом жаре.
