Пятерка знаменитых стейков
Любители мяса с ходу назовут вам больше десятка различных видов стейка. И конечно, самые знаменитые будут идти в первых рядах. Мастера гриля Weber дают краткие характеристики и рекомендации по готовке популярных стейков. Портерхаус Большой, с косточкой, делящей мясо на две равные части, классический стейк портерхаус получают из филейной части туши. На сильном жаре эти
Читать дальше