0
UZS 0
  • Корзина пуста

    У вас нет товаров в корзине

Статьи

Правила идеального стейка
18 Июн

Правила идеального стейка

[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]Простой, на первый взгляд, ход приготовления стейка таит много нюансов, на которые рекомендуют обратить внимание мастера гриля Weber, чтобы мясо всегда получалось образцовым. Перед приготовлением мясу нужно постоять 15-20 минут при комнатной температуре. Удалите излишки…

Читать дальше
Очень вкусно и очень недорого
18 Июн

Очень вкусно и очень недорого

[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]Стейки средней ценовой категории мало чем уступают премиальным отрубам и в качестве повседневного блюда составят конкуренцию рибаям и портехаусам. Флэт-айрон Недорогой, но очень нежный, почти как вырезка, стейк флэт-айрон получают из отдельной области лопатки. Топ…

Читать дальше
Для чего стейкам нужен «отдых»
18 Июн

Для чего стейкам нужен «отдых»

[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]Убрать мясо с гриля не значит остановить процесс приготовления: он все еще продолжается внутри куска. Стейк «доходит» еще 2-3 минуты или, как говорят профессионалы, отдыхает. Что это значит, объясняют мастера гриля Weber. Пока стейк «отдыхает»,…

Читать дальше
Выбираем мясо для безупречного стейка
18 Июн

Выбираем мясо для безупречного стейка

[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]На какие параметры нужно обратить внимание, покупая мясо для стейка, подскажут эксперты Weber. Оценив цвет, толщину, мраморность и прочие качества стейка, вы сможете выбрать для себя идеальный стейк. Толщина. Она помогает стейку при жарке сохранять…

Читать дальше
Секреты правильного копчения на гриле
18 Июн

Секреты правильного копчения на гриле

[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]Советы от автора книги «Weber: Философия гриля» Джейми Первиэнса помогут вам быстро освоить принципы и набить руку в деле копчения на гриле. Коптите продукты, пока они еще сырые. Обжарка и образовавшаяся корочка на продукте препятствуют…

Читать дальше
Коптим на газовом гриле
17 Июн

Коптим на газовом гриле

[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]При грамотном использовании конструкции определенной модели, а также надлежащей щепы копченые блюда легко приготовить и на газовых грилях Weber. Щепа Необходимое для приготовления количество щепы необходимо подержать в воде более получаса. Использование встроенного контейнера для…

Читать дальше
Гриль Master-Touch Premium E-5770 и копчение
17 Июн

Гриль Master-Touch Premium E-5770 и копчение

[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]Одна из особенностей модели гриля Master-Touch Premium E-5770, помимо уникальной формы вентиляционных отверстий снизу, специальной конструкции крышки сверху, удобного держателя для термометра  iGrill на корпусе, — это еще и набор аксессуаров для копчения в комплекте.…

Читать дальше
Копчение на угольном гриле
17 Июн

Копчение на угольном гриле

[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]Коптить можно и в угольном гриле. Мастера гриля Weber научат, как добиться ровной температуры в котле и как правильно использовать щепу или дрова.   Дрова не нужно никак подготавливать, а вот щепа должна полежать в…

Читать дальше
Коптить на дровах или на щепе?
17 Июн

Коптить на дровах или на щепе?

[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]И с дровами, и с щепой копчение в гриле придает блюдам особый аромат и вкус. Но у этих видов топлива есть некоторые различия. Самое важное — они прогорают с разной скоростью . Щепа подходит для…

Читать дальше
Выбираем щепу для копчения
17 Июн

Выбираем щепу для копчения

[vc_row css=".vc_custom_1587994332632{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 40px !important;}"][vc_column width="1/4"][yolo_widget sidebar_id="stati-vidzhet" el_class="stati-sovety-left-menu"][/vc_column][vc_column width="3/4" el_class="sovety-text-center"][vc_column_text]Что делает готовку на гриле такой привлекательной? Великолепный аромат барбекю и особенный вкус продуктов. А возможность добавить блюдам с гриля пикантную нотку копчености еще больше будоражит кулинарную фантазию. Щепа — неотъемлемый элемент копчения. От нее…

Читать дальше